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Köche
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Carte
Weihnachtskarte
Starnacht der Winzer & Köche
4 Starwinzer aus 4 Himmelsrichtungen und 4 korrespondierende
Speisen in kommunikativer Buffetform mit Live Cooking! Nutzen Sie die
Gelegenheit und holen Sie sich die Geheimtipps der Köche und
lernen Sie die Schöpfer der Weine persönlich kennen.
Hier
finden Sie mehr Informationen
Silvester 2010/2011
[Feste erleben, die unvergesslich
bleiben]
Mehr Informationen zu unseren umfangreichen Silvesterangeboten
finden Sie auf unserer
Webseite
Silvestergala á la Carte
Freitag, 31.
Dezember
Zum
Empfang
Welcome
Cocktail
Silvester 6-Gang Galamenü
Gruß aus der
Küche
* * *
3-erlei vom Thunfisch
Sashimi
Tartare & Maki
* * *
Latte Macchiato vom
Traun- Flusskrebs
mit Cognac & Vanille
* *
*
Erdäpfelnockerl im Morchelschaum
Pfefferkirsche &
Hirschschinken
* * *
Sorbet von der Limette &
Karotte & Ingwer
* * *
Ofenfrische
ausgelöste Wachtel
mit Tramezzini- Maronifülle, Sellerie
& Apfel, Bitter- Valhrona Glacè
* * *
Törtchen vom weißen Pfirsich
&
Schokolade
Zum Jahreswechsel
Mit einem unvergesslichen Silvesterball verabschieden Sie
das alte
und tanzen im einmaligen Ambiente ins neue Jahr
Tischzauberer,
Mitternachtswalzer, Spektakuläres Feuerwerk,
Bleigießen, Gulaschsuppe, Überraschungstüten, DJ
… u.v.m
Galaabend € 89,00 pro Person
(100% Zahlung vorher unbedingt
erforderlich (Überweisung oder Kreditkarte, begrenzte
Plätze)
Dresscode:
Abendkleidung & elegant
